[Trần thị Phương nga] Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu

Bánh trung thu – nét đẹp văn hóa truyền thống

    Mỗi dịp hè qua, thu lại đến, mọi người rộn rã chuẩn bị cho dịp trung thu đêm rằm. Đi trên các con phố, bạn dễ dàng bắt gặp những quầy bán bánh trung thu với đủ các thương hiệu. Những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon mang đậm hương vị truyền thống đang được bày bán khắp nơi. Tuy nhiên không phải ai cũng thích ăn loại bánh này, vì cái vị ngậy, béo, nhiều đường của chúng.

    Mùa trung thu năm nay, bạn có muốn trổ tài khéo tay bằng những chiếc Bánh Trung thu thạch rau câu?

    Dù bạn có ăn kiêng, bạn sợ đồ ngọt cũng vẫn có thể thưởng thức được loại bánh này. Được làm từ nguyên liệu chính là bột thạch (bột rau câu), kết hợp với các loại rau củ quả quanh mình, vô cùng an toàn cho sức khỏe.

Hãy đến với khóa học làm bánh "Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu" tại Unica!

    Khóa học "Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu" do Phù thủy thạch 3d Phương Nga hướng dẫn bạn học làm bánh với những chiếc bánh thạch thơm ngon, hấp dẫn, vừa mang dáng vẻ của bánh trung thu truyền thống, lại có vị ngọt dịu, màu sắc hấp dẫn mà bất kỳ ai cũng thích.

    Với chất liệu rau câu, bạn có thể tùy ý biến tấu thành nhiều vị với nhiều màu sắc hấp dẫn tùy theo sở thích của mỗi người và đặc biệt là bạn có thể ăn nhiều chiếc bánh cùng lúc mà không bị ngán.

    Kết thúc khóa học bạn hoàn toàn có thể tự tạo tạo nên những chiếc bánh thạch trung thu hấp dẫn và chinh phục được bất cứ ai khi nhìn thấy thành phẩm của bạn.

Bạn sẽ biết cách làm:

• Bánh Thạch trung thu hoa quả
•  Bánh Thạch trung thu vị cà phê sữa dừa
• Bánh Thạch trung thu dẻo
• Bánh Thạch trung thu sữa chua hoa quả
• Bánh Thạch trung thu nhân hoa quả, thanh long, chanh leo

Và còn rất rất nhiều các loại bánh thạch trung thu khác do chính phù thủy bánh thạch 3D trực tiếp hướng dẫn bạn.

Đừng chần chừ nữa hãy đăng ký ngay khóa học "Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu" tại Unica!

Video

Nội dung khóa học

Phần 1-Tổng quan

Bài 1-Giới thiệu

Phần 2-Cách làm các loại bánh thạch trung thu hấp dẫn

Bài 2-Giới thiệu nguyên vật liệu

Bài 3-Đồ cốt bánh

Phần 3-Tổng kết

Bài 4-Làm nhân bánh

Bài 5-Bánh Thạch trung thu hoa quả

Bài 6-Bánh Thạch trung thu vị cà phê sữa dừa

Bài 7-Bánh Thạch trung thu dẻo

Bài 8-Bánh Thạch trung thu sữa chua hoa quả

Bài 9-Bánh Thạch trung thu rau câu hoa đậu biếc

Bài 10-Bánh Thạch trung thu nhân hoa quả, thanh long, chanh leo

Bài 11-Hướng dẫn làm bánh rau câu trung thu cá vàng và biển cả

Bài 12-Hướng dẫn làm rau câu trung thu sữa chua nếp cẩm

Bài 13-Hướng dẫn làm rau câu trung thu sữa chua Mít đơn giản mà thơm ngon

Bài 14-Hướng dẫn làm rau câu trung thu lấp lánh nhân đậu xanh

Bài 15-Đóng gói, thành phẩm

Bài 16-Tổng kết

Bài 17-Bonus: Hướng dẫn làm rau câu 4D (rau câu hoa nổi)