[Nguyễn Tấn Trung] Bartender đỉnh cao
Bạn có biết:
Học pha chế Bartender đang được coi là nghề đầy sức hút đối với các bạn trẻ Việt Nam khi nhu cầu này xuất hiện càng nhiều ở các quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn, trong khi có quá ít Bartender chuyên nghiệp và thuần thục . Giảng viên: Nguyễn Tấn Trung
699,000₫
Bạn có biết:
Học pha chế Bartender đang được coi là nghề đầy sức hút đối với các bạn trẻ Việt Nam khi nhu cầu này xuất hiện càng nhiều ở các quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn, trong khi có quá ít Bartender chuyên nghiệp và thuần thục.
“Muốn trở thành một Bartender chuyên nghiệp, không chỉ nằm lòng công thức pha chế, trình diễn kỹ xảo pha chế điêu luyện mà còn phụ thuộc rất nhiều vào việc rèn luyện kỹ năng và sáng tạo thức uống ngon, mới lạ.”
Nhưng:
Bạn muốn tự học Bartender có được không? Trào lưu tự học đã không còn xa lạ với nhiều người hiện nay, nhưng với nghề Bartender thì bạn nghĩ sao?
Chúng tôi có thể nói rằng, tự học Bartender trên thực tế không khó nhưng để theo được nghề thì quả thật không phải đơn giản, đặc biệt là với một ngành nghề còn rất mới lạ như này.
Vậy, đâu là câu trả lời cho câu hỏi tự học Bartender có được không?
Khóa học "Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày" của giảng viên Nguyễn Tấn Trung trên UNICA.
Khóa học nhằm trang bị cho học viên các kỹ năng cơ bản về pha chế rượu. Bạn sẽ nắm vững sơ đồ tổ chức quầy bar, biết cách phân biệt thức uống không cồn và có cồn, biết cách phục vụ bia, nắm rõ về các loại bia, khái niệm về bia, nắm vững kiến thức về 6 loại rượu mạnh trong pha chế cocktail (brandy, whisky, vodka, rhum, gin, tequila)…
Sau khi kết thúc khóa học bạn có thể tự tin tiến tới con đường trở thành Bartender chuyên nghiệp và xuất sắc.
Tuy nhiên, khi bạn tự học Bartender bạn cảm thấy khá khó khăn vì vốn kiến thức nghề bị hạn chế, mơ hồ và đôi khi bạn không hiểu mình đang học gì. Kiến thức bạn sẽ bị hỏng, bạn vừa học, vừa phải thực hành nhiều để rèn luyện kỹ năng pha chế và đặc biệt, cần tự chủ về thời gian.
Hãy nhanh tay đăng ký khóa học Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày trên UNICA để nhận nhiều ưu đãi!
Video
Nội dung khóa học
Phần 1-Giới thiệu khóa học
Bài 1-Giới thiệu về bartender
Bài 2-Cơ cấu tổ chức quầy bar
Phần 2-Tìm hiểu về rượu mạnh trong pha chế
Phần 3-Tìm hiểu về rượu nhẹ trong pha chế
Bài 3-Căn bản về thức uống
Bài 4-Căn bản về beer
Phần 4-Phục vụ rượu khai vị
Phần 5-THỰC HÀNH PHA CHẾ COCKTAIL
Bài 5-Kiến thức rượu brandy
Bài 6-Kiến thức rượu whisky – rượu vang
Phần 6-THỰC HÀNH PHA CHẾ NHÓM RƯỢU GIN
Bài 7-Kiến thức rượu rhum – gin – vodka – tequila
Phần 7-NHÓM RƯỢU TEQUILA
Bài 8-TRANG TRÍ COKTAIL
Phần 8-THỰC HÀNH PHA CHẾ NHÓM RƯỢU VODKA
Bài 9-Kiến thức rượu liqueur ( rượu mùi )
Phần 9-NHÓM RHUM
Bài 10-Nghệ thuật và các phương pháp pha chế cocktail
Bài 11-Dụng cụ trong quầy bar
Phần 10-NHÓM WHISKY
Phần 11-NHÓM RƯỢU WINE
Bài 12-Gia vị đi kèm – nước pha chế và các loại ly trong quầy bar
Phần 12-NHÓM RƯỢU MÙI
Bài 13-Set up quầy bar
Bài 14-Đánh giá rượu và báo cáo rượu tồn kho
Phần 13-NHÓM MOCKTAIL
Bài 15-Mẹo kiểm tra dung tích rượu và quy trình thực hành pha chế
Bài 16-Tìm hiểu rượu vang
Bài 17-Tìm hiểu rượu champagne
Bài 18-Bí quyết sáng tạo 1 ly cocktail
Bài 19-Cách rót rượu quầy bar
Bài 20-Thiết kế quầy bar
Bài 21-Chia sẻ kinh nghiệm đi xin việc
Bài 22-B51
Bài 23-AK47
Bài 24-BOB MARLEY
Bài 25-BLOW JOB
Bài 26-NEW COCKTAIL SHOTTER 2
Bài 27-NEW COCKTAIL SHOTTER 3
Bài 28-NEW COCKTAIL SHOTTER 4
Bài 29-GIN FIZZ
Bài 30-GIMLET
Bài 31-WHITE LADY
Bài 32-NEGRONI
Bài 33-WHY NOT
Bài 34-TOM COLIN
Bài 35-MON DRIVER
Bài 36-MONKEY GLAND
Bài 37-MEXICO DREAM
Bài 38-AGAVA FIELD
Bài 39-GOD MOTHER
Bài 40-GOD FATHER
Bài 41-COSMOPOLITAN
Bài 42-SEX ON THE BEACH
Bài 43-BLOODY MARY
Bài 44-SEX ON THE DRIVER
Bài 45-CUBA LIBRE
Bài 46-ZOM BIE
Bài 47-CAPIRINHA
Bài 48-Banana cow
Bài 49-OLD FASHIONED
Bài 50-FRENCH CONNECTION
Bài 51-IRICH COFFEE
Bài 52-CHERRY BLOSSOM
Bài 53-RUSTY NAIL
Bài 54-B&B
Bài 55-MANHATAN
Bài 56-BRANDY EGGNOG
Bài 57-KIR
Bài 58-KIR RORAY
Bài 59-SANGRIA
Bài 60-MIMOSA
Bài 61-FRENCH 75
Bài 62-BELLINA
Bài 63-AMERICANNO
Bài 64-JAPANESE SLIPPER
Bài 65-PUSSY FOOT
Bài 66-SAI GON SUNSET
Bài 67-VIRGIN COLADA
Bài 68-TỔNG KẾT KHÓA HỌC
Chưa có Review