[Nguyễn Tấn Trung] Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày
Học pha chế Bartender đang được coi là nghề đầy sức hút đối với các bạn trẻ Việt Nam khi nhu cầu này xuất hiện càng nhiều ở các quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn, trong khi có quá ít Bartender chuyên nghiệp và thuần thục . Giảng viên: Nguyễn Tấn Trung
800,000₫
Học pha chế Bartender đang được coi là nghề đầy sức hút đối với các bạn trẻ Việt Nam khi nhu cầu này xuất hiện càng nhiều ở các quán bar, khách sạn và nhà hàng lớn, trong khi có quá ít Bartender chuyên nghiệp và thuần thục.
“Muốn trở thành một Bartender chuyên nghiệp, không chỉ nằm lòng công thức pha chế, trình diễn kỹ xảo pha chế điêu luyện mà còn phụ thuộc rất nhiều vào việc rèn luyện kỹ năng và sáng tạo thức uống ngon, mới lạ”
Khóa học bartender "Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày" nhằm trang bị cho học viên các kỹ năng cơ bản về pha chế rượu. Giúp bạn nắm vững toàn bộ kiến thức về sơ đồ cũng như vai trò của từng vị trí trong quầy Bar. Điều này giúp cho bạn rèn luyện kỹ năng quản lý cũng như điều phối công việc giữa các vị trí chuyên nghiệp và hiệu quả. Cùng với đó là kỹ năng phân biệt nguyên liệu, công thức pha chế, phân biệt nguyên liệu và những lưu ý tối kỵ trong quầy bar.
Chưa dừng lại ở đó, khóa học bartender của thầy Nguyễn Tấn Trung sẽ giúp bạn có cái nhìn nghệ thuật về việc trang trí cocktail sao cho đẹp mắt và ấn tượng nhất. Và cả cách bày trí quầy bar sao cho đẹp mắt và tiện lợi nhất trong pha chế. Ngoài ra bạn còn được rèn luyện kỹ năng biểu diễn pha chế nghệ thuật. Đây sẽ là một trong những kỹ năng quan trọng giúp tay nghề của bạn được nâng cao cũng như gây ấn tượng được với khách hàng.
Sau khoá học Bí quyết trở thành Bartender chuyên nghiệp trong 7 ngày của Nguyễn Tấn Trung bạn sẽ được rèn luyện toàn bộ những kiến thức tổng quát về pha chế, cách sáng tạo công thức đồ uống mới, cách setup toàn bộ quầy bar hay nằm lòng các thuật ngữ trong pha chế và tên các loại dụng cụ quầy bar cũng như công dụng của nó.
Đến với khóa học bartender của thầy Nguyến Tấn Trung ngay hôm nay để trở thành một Bartender chính hiệu!
Video
Nội dung khóa học
Phần 1-Giới thiệu
Bài 1-Giới thiệu khóa học
Bài 2-Giới thiệu về Bartender
Phần 2-Tìm hiểu về rượu mạnh trong pha chế
Bài 3-Cơ cấu tổ chức quầy bar
Phần 3-Tìm hiểu về rượu nhẹ trong pha chế
Bài 4-Căn bản về thức uống
Phần 4-Thực hành trong pha chế – Phương pháp Shake
Phần 5-Pha chế – phương pháp build
Bài 5-Căn bản về beer
Phần 6-Phương pháp Stir
Bài 6-Rượu Randy
Bài 7-Rượu Whisky – Rượu Vang
Phần 7-Phương pháp Blend
Bài 8-Rượu Rhum – Gin – Vodka – Tequila
Phần 8-Pha chế Mocktail
Bài 9-Rượu Liqueur ( Rượu mùi )
Bài 10-Nghệ thuật pha chế Cocktail và các phương pháp chế Cocktail
Bài 11-Trang trí ly cocktail
Bài 12-Dụng cụ trong quầy bar
Bài 13-Gia vị đi kèm – nước pha chế và các loại ly trong quầy bar
Bài 14-Set up quầy bar
Bài 15-Đánh giá rượu + Báo cáo rượu tồn kho
Bài 16-Mẹo kiểm tra dung tích rượu và quy trình thực hành pha chế
Bài 17-Quy trình lau ly
Bài 18-Phương pháp Shake
Bài 19-Pha chế – Ps I love you
Bài 20-Pha chế – Grasshopper + Pha chế – Kamikaze
Bài 21-Pha chế – Singapore Sling
Bài 22-Pha chế – Golden dream
Bài 23-Pha chế – Around the word
Bài 24-Pha chế – Pink Lady
Bài 25-Pha chế – Margarita
Bài 26-Pha chế – Blue Margarita
Bài 27-Pha chế- Paradise + Pha chế – Side car
Bài 28-Pha chế – Whisky sour
Bài 29-Pha chế – phương pháp build
Bài 30-Pha chế – B.52
Bài 31-Pha chế – B.53
Bài 32-Pha chế – B.54
Bài 33-Pha chế – Bom nguyên tử
Bài 34-Pha chế- Flaming lamborgini
Bài 35-Pha chế – Tequila Sunrise
Bài 36-Pha chế – Tequila Pop
Bài 37-Pha chế – Blue Lagoon
Bài 38-Pha chế- Mojito
Bài 39-Phương pháp Stir pha chế – Long island ice tea
Bài 40-Pha chế – Black Russian + Pha chế – White Russian
Bài 41-Pha chế – Srewdirver + Pha chế – Dry Martini
Bài 42-Phương pháp Blend pha chế – Blue Haiwii
Bài 43-Pha chế- Pina Colada
Bài 44-Pha chế – chi chi
Bài 45-Pha chế – Daiquiri
Bài 46-Pha chế Mocktail + pha chế – Fruit Punch
Bài 47-Pha chế – Soda sky + Pha chế – Soda menth green
Bài 48-Tổng kết khóa học
Chưa có Review